|
มหกรรมคืนชีวิตให้แผ่นดิน ครั้งที่ 5 วิถีบ้าน บ้านผ่านวิกฤตได้จริง
17-19 มีนาคม พ.ศ.2554
ณ ศูนย์กสิกรรมธรรมชาติมาบเอื้อง ต.หนองบอนแดง อ.บ้านบึง จ.ชลบุรี
นิทรรศการกลางแจ้งบนพื้นที่ 40 ไร่แปลงสู่การปฏิบัติจากต้นแบบความสำเร็จของแต่ละาค เปิดลานอารยธรรมการกิน-อยู่การละเล่นและวิถีวัฒนธรรม๔าควิถีสุขาพแบบพึ่งตนโดยหมอเขียว และนวดไทยสไตล์บ้านบ้านสารพัดสมุนไพรโดยเครือข่ายกสิกรรมธรรมชาติเปิดค่าย Survival Campเพื่อพร้อมรับวิบัติัย
งานมหกรรมคืนชีวิตให้แผ่นดิน เป็นการนำวิถีบ้าน บ้าน มาแสดงให้เห็นจริง ว่าวิถีดั้งเดิมของเรานี่แหละที่เป็นทางรอด ผ่านวิกฤตได้จริง โดยยกเอาวิถีของาคต่างๆ ของประเทศไทย อาทิ วิถีาคเหนือกับการต้านวิกฤตหมอกควัน วิถีอีสานกับการต้านัยแล้ง มาแสดงให้ได้เห็นและสัมผัสได้จริงใ นรูปแบบ นิทรรศการกลางแจ้งแบ่งตามาคต่างๆ ดังนี้
เวทีาคเหนือ
ผ่านวิกฤตหมอกควันด้วยการทำแฝกฝายการดับไฟบัลลัยกัลป์ด้วยป่าเปียก การทำนาขั้นบันไดและระบบการจัดการน้ำที่สูง
 
การทำไร่หมุนเวียนและวัฒนธรรมความเชื่อของชาวเหนือ ชิมพิซซ่าม้ง จ้ำน้ำผึ้งข้าวเบือ การละเล่นและการแต่งกายชนเผ่า
เวทีาคอีสาน
ผ่านวิกฤตัยแล้งด้วยการอนุรักษ์โพนแหล่งอาหารของชาวอีสานการทำนาข้าวแห้ง การใช้น้ำจากบ่อนํ้า
สร้างประเพณีบุญบั้งไฟและบุญกลางบ้านจากฮีตสิบสอง ครองสิบสี่ และชิมสารพัดอาหารอีสานจากครัวเตาถ่านแบบบ้านบ้าน อาทิ ลาบก้อยซอยห่างต้มงูสิงปิ้งเขียดหมกอึ้งคั่วหนูแกงหอยจูบและการแข่งขันจุ๊บหอย
เวทีาคกลาง-ตะวันออก
ผ่านวิกฤตหนี้สินด้วยการปลดหนี้สูตรลุงผู้ใหญ่สมศักดิ์เครือวัลย์จากศูนย์กสิกรรมธรรมชาติสองสลึง(5ไร่ปลดหนี้1ล้านใน5ปี)
สาธิตการทำนาไฮเทคและการคัดเลือกพันธุ์ข้าวโดยลุงทองเหมาะแจ่มแจ้งปศุสัตว์ 4 in 1 และโรงงานเกษตรสีเขียวจากสวนธงไชย-ไร่ทักสมสวนผักคนเมืองและชิมอาหาราคกลางขนมจีนบีบเส้นสดสีข้าวด้วยมือ การละเล่นพื้นบ้านเด็กหัวจุกแกละโก๊ะและวิถีไททรงดำอารยธรรมของชาติพันธุ์
เวทีาคใต้
บ้านวิกฤตอุทกัยด้วยการฝึกเอาตัวรอดจากวิกฤตSurvival Campหุงข้าวโดยไม่ใช้หม้อจุดไฟแบบบ้านบ้านการหาน้ำในป่าและการหาอาหารจากพืชรอบตัวทดสอบพืชพิษและการหุงข้าวกระบอกไม้ไผ่ไข่เจียวใบตองและเปิดสำนักงานใหญ่“ธนาคารต้นไม้”
ชมวิถีคนชายน้ำมนต์พระสังข์เรียกปลาและการใช้ประโยชน์จากป่า 3 อย่างเพื่อให้ได้ประโยชน์ 4 อย่าง
ดร.วิวัฒน์ ศัลยกำธร กล่าวว่า เมื่อเราเอาวิกฤตการณ์ขึ้นตั้ง ก็จะทำให้เราเห็นว่า ที่เรารอดได้นั้น เพราะเราทำจริง ทำแบบที่เหมาะกับเรา คุ้นเคยกับเรา เช่นาคใต้ ต้องประสบกับวิกฤตน้ำท่วม แต่พวกเขาก็ได้คิดแนวทางผ่านวิกฤต ด้วยการฝึกฝนตัวเองให้คุ้นเคยและเอาตัวรอดได้ งานนี้จึงจะมีการจัด Survival Camp หรือ แคมป์ฝ่าวิกฤตขึ้นที่มาบเอื้อง พร้อมกันนั้นก็ปักธงตั้งมั่นว่า
ในปีมหามงคลเฉลิมฉลองพระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัวฯ มีพระชนมมายุครบ 84 พรรษา ชาวธนาคารต้นไม้จะตั้งธนาคารต้นไม้ให้ได้ 984 สาขา เพื่อถวายเป็นพระราชกุศล เพราะเชื่อมั่นว่าธนาคารต้นไม้เหล่านี้นี่แหละที่จะเป็นเครื่องมือเดียว ที่จะพาเราผ่านวิกฤตได้ และคืนกลับความมั่งคั่งให้กับเรา เหมือนที่เราเคยมีมาก่อนหน้านี้
ส่วนาคกลางนั้น เมื่อย้อนกลับมามองก็เห็นแต่ความเป็นเมืองเป็นหลัก คนเมืองคงไม่มีอะไรวิกฤตเท่า “วิกฤตหนี้สิน” เป็นวิกฤตประจำวันที่ไม่มีฤดูกาล รอแต่เวลาที่วิกฤตตามฤดูจะเข้ามาโถมซ้ำเท่านั้นเอง คนาคกลางมีชีวิตกับหนี้หมุนเวียนที่ซ้ำซาก จำเจ และกัดกร่อนชีวิตเสียยิ่งกว่าน้ำท่วม หรือัยแล้ง พวกเราชาวกสิกรรมธรรมชาติ นำโดยผู้ใหญ่สมศักดิ์ เครือวัลย์ ก็จะมานำเสนอโมเดลใหม่เอี่ยม ที่ลงทุนเป็นหนี้อีกหน เพื่อสอนตั้งแต่นับหนึ่งไปจนสำเร็จให้กับพวกเราที่ทนทุกข์อยู่กับหนี้ ว่าแม้จะมีหนี้ถึงล้านก็ตาม
มีที่แค่ 5 ไร่ ทำตามแบบศูนย์กสิกรรมธรรมชาติสองสลึงรับประกัน 5 ปีใช้หนี้หมด ส่วนคนที่ไม่มีหนี้ก็จะมีโมเดลอื่นๆ ที่เอามานำเสนอ โดยเน้นไปที่การพึ่งตัวเองให้ได้ในรูปแบบชีวิตที่แตกต่างกัน
นอกจากนั้นยังขยายผลไปยังาคปศุสัตว์ การทำโรงงานสีเขียว 4 in 1 ตามแบบสวนธงไชย-ไร่ทักสม ที่ลดต้นทุนได้กว่า 85% ส่วนาคอุตสาหกรรมก็จะมี โมเดลอุตสาหกรรมพอเพียง ที่แม้เพิ่งเริ่มก็พอจะมองเห็นาพให้จำลองแล้วเดินตามได้ chonburi (8)
นอกนั้นยังมีการทำรายได้แบบยั่งยืนด้วยการท่องเที่ยวเพื่อเรียนรู้รากเหง้าตนเอง ซึ่งนอกจากจะเป็นธุรกิจแล้ว ยังเป็นการทำเพื่อฟื้นฟูชาติูมิ สยามประเทศ
ทั้งหมดนี้พอจะมองเห็นาพรวมของงานได้ว่า งานคืนชีวิตให้แผ่นดินปีนี้ เป็นเรื่องของ “รูปธรรมแห่งความสำเร็จ” ล้วนๆ เพราะเราตั้งใจว่าเราจะ “เอาดีออกอวด”
พร้อมชักชวนเครือข่ายเพื่อนฝูงพวกเรา ที่มีเจตนารมณ์ไปในทางเดียวกัน คือ เอาบ้าน เอาเมืองให้รอด ด้วยการน้อมนำพระราชดำรัสของพระเจ้าอยู่หัวฯ สู่การปฏิบัติ น้อมนำทฤษฎีเศรษฐกิจพอเพียงไปปฏิบัติจริง เพื่อให้เกิดผล ด้วยจิตแห่งความเมตตาและพร้อมที่จะเผื่อแผ่แบ่งปัน
แม้เวลาจะดูเหมือนสายไปแล้ว แต่ถ้าร่วมมือกันตั้งแต่วันนี้ก็เชื่อมั่นว่าจะพาคนรอดจากวิกฤตได้จริงเหมือนที่พวกเรา ผ่านวิกฤตมาแล้วด้วยวิถีบ้าน บ้าน
หน่วยงานที่เข้าร่วมให้การสนับสนุน มหกรรมคืนชีวิตให้แผ่นดิน ครั้งที่ 5 “ วิถีบ้าน บ้าน ผ่านวิกฤตได้จริง”
•บริษัท ทีพีไอโพลีนชีวะอินทรีย์ จำกัด
•มูลนิธิกสิกรรมธรรมชาติ
•บริษัททีพีไอโพลีนชีวะอินทรีย์จำกัด: กระบวนการแปรรูปขยะสู่ปุ๋ยอินทรีย์
•สถาบันรับรองมาตรฐานไอเอสโอ
•บริษัท น้ำตาลขอนแก่น จำกัด (มหาชน)
•บริษัท เอไอเอส จำกัด (มหาชน) : โครงการเรารักษ์ต้นน้ำจากเอไอเอสสานรัก
•บริษัท เคเอสแอลกรุ๊ป : โมเดลโรงงานอุตสาหกรรมพอเพียงพึ่งตนเองทั้งระบบ
•บริษัท ริเวอร์โปรกรุ๊ป : กระดาษทิชชูรีไซเคิลและการส่งเสริมเศรษฐกิจพอเพียงให้กับพนักงาน
•ชุมพรคาบาน่า: โมเดลเศรษฐกิจพอเพียงปลดหนี้ร้อยล้าน
•บริษัท บริดจสโตน จำกัด (มหาชน) : คืนสำนึกรักษ์เมืองชล
•วิริยะประกันัย : โครงการขับเคลื่อนเศรษฐกิจพอเพียงาคประชาชน
•เมืองโบราณ : การท่องเที่ยวเพื่อเรียนรู้รากเหง้าสยามประเทศ
•มูลนิธิรักษ์ดินรักษ์น้ำ : Earth safe เกษตรอิน
สอบถามรายละเอียดได้ที่ มูลนิธิกสิกรรมธรรมชาติ สัมมากร โทร. 02 729 8239
|
