|
ร้านแปโภชนา เมื่อวันอาทิตย์ที่ผ่านมาลุงหนวดได้มีโอกาศเดินทางไปท่องเที่ยวตามแหล่งท่องเที่ยวในจังหวัดปทุมธานีซึ่งมีแหล่งท่องเที่ยวที่น่าสนใจหลายแห่งอาทิเช่นพิพิธภัณฑ์หินแปลก,พิพิธภัณฑ์บัว,วัดหงษ์ปทุม,ศูนย์วิทยาศาตร์เพื่อการศึกษาคลอง6รังสิตและสุดท้ายแวะเที่ยวตลาดระแหงตลาดเก่าอายุเกือบ100ปีแห่งหนึ่งในตำบลระแหงอำเภอลาดหลุมแก้วจังหวัดปทุมธานี ซึ่งมีร้านอาหารเก่าแก่ขายอาหารมานานกว่า40ปีแล้วโดยเริ่มแรกเมือ่40ที่แล้วเปิดเป็นร้านขายก๋วยเตี๋ยวแต่ต่อมา
ภายหลังเลิกขายก๋วยเตี๋ยวมาขายอาหารตามสั่งซึ่งก็ได้รับการอุดหนุนเป็นอย่างดีจากชาวปทุมธานี มีผู้หลักผู้ใหญ่เดินทางมารับประทานอาหารกลางวันกันเป็นประจำทุกวัน

ร้านแปโภชนาตั้งอยู่บริเวณริมคลองระแหงในตลาดระแหงอำเภอลาดหลุมแก้วจังหวัดปทุมธานีเปิดให้บริการตั้งแต่เวลา 10.00-15.00นไม่มีวันหยุดแต่ไม่เปิดบริการตลอดทั้งวันเหมือนร้านอาหารตามสั่งทั่วๆไป
ลูกค้าท่านใดอยากจะรับประทานอาหารกลางวันให้อร่อยจะต้องมาในช่วงเวลานี้หลังจาก15.00น ร้านแป จะปิดทำการใครจะสั่งอะไรกินจะต้องรอถึง10 โมงเช้าในวันต่อไปไม่ใช่หยิ่งไม่อยากได้สตังค์หรอกน่ะครับ สาเหตุเพราะว่าพ่อครัวอายุมากแล้วยืนอยู่หน้าเตาทั้งวันเหนื่อยอาจเป็นลมได้ง่ายๆ และเพื่อรักษาความสดและอร่อยของอาหารขายหมดแล้วหมดเลยวันต่อวันไม่มีการเอาของค้างสต็อคมาทำอาหารต่อในวันรุ่งขึ้น สำหรับเมนูอาหารอร่อยของร้านแปที่ลุงหนวดอยากจะแนะนำมีดังนี้ -ลูกชิ้นปลาฉลาดผัดขี้เมา

- กะเพาะหมูผัดเกี๋ยมฉ่าย

- ปลาช่อนแดดเดียว

- หมูทรงเครื่อง

-ต้มยำปลาช่อน

ถ้าท่านผู้อ่านมีโอกาสดินทางมาท่องเที่ยวยังจังหวัดปทุมธานีหาเวลาตอนกลางวันมารับประทานอาหารกลางวันกันที่ร้านแปโภชนาที่ตั้งอยู่ในอำเภอลาดหลุมแก้วริมคลองตลาดระแหง
ลุงหนวดรับประกันความผิดหวังในเรื่องความสดอร่อยของอาหารส่วนราคาก็ยุติธรรมและก็อย่าลืมร้านแป เปิดขายอาหารเฉพาะตอนกลางวันเท่านั้นน่ะครับอย่าเผลอมาตอนค่ำเสียล่ะเดี๋ยวจะมาโทษลุงหนวดหาว่าไม่บอกให้มันได้อย่างนี้ล่ะน่าผับเผื่อย. ถ้าไปไม่ถูกติดต่อสอบถามได้ที่ ร้านแป โภชนา ต.ระแหง อ.ลาดหลุมแก้ว จ.ปทุมธานี 12140 โทรศัพท์ 02-599-1398,02-976-3160
|